麻仁软胶囊

便秘的健康疗法——食疗

发布时间 : 2015-09-11

     随着饮食结构和生活习惯的改变,便秘的发生率呈逐年上升趋势,尤其是老年人,发病率更高,严重影响生活质量。便秘的治疗,能不用药物当然是最好,因此,食疗成为倍受人们追捧的方式,既能填饱肚子又能防治疾病,何乐而不为呢?下面我就为大家介绍一下便秘患者应该如何饮食。

方法一:多吃蔬菜和水果

     这种方法几乎人人都知道,但为什么要吃、吃什么、怎么吃,相信很多人还不太清楚。便秘患者的食物不能过于精细,需要增加富含纤维素的蔬菜和水果,这是因为粗纤维食物能增加粪便的重量,加快食物残渣在体内的存留时间,同时保持大便软化。富含纤维素的蔬菜包括卷心菜、芋头、青菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、松蘑、香菇、油菜、木耳、笋类等,富含纤维素的水果包括樱桃、酸枣、黑枣、大枣、石榴、苹果、梨等。另外,选择水果时要注意,有的水果可能会加重便秘,如柿子;另外,怕冷、手脚凉的人吃梨、菠萝可能会加重便秘,经常口干、手脚心热的人不能吃橘子。有人可能会说,那香蕉呢?香蕉不是能治便秘吗?这里我要说的是,不是所有人吃香蕉都能通便的,尤其是青色的香蕉,含有大量的鞣酸,有收敛作用,可使粪便干硬,就算是黄色的香蕉,由于大多数都是催熟的,本身还是含有很多鞣酸,所以有些人吃了香蕉并不管用,还有可能加重便秘。

方法二:多吃粗粮和富含油脂的食物

     除了蔬菜、水果之外,便秘患者还可以适当吃一些粗糙而多渣的杂粮,如玉米、荞麦、薏米、高粱、全麦等,这也是为了增加食物中的粗纤维的含量。还可以适当吃一些富含油脂的食物,如芝麻、核桃、杏仁、松子、花生仁等,可以对肠道起到润滑的作用,软化粪便。另外,在烹调菜肴时可以适当多放一些食用油,如豆油、菜油、麻油、花生油等。还可以适当进食一些含B族维生素的食物,如豆类、甘薯、马铃薯等,以促进肠道蠕动。

     便秘患者要保持每日膳食纤维的摄入量在30~40g或者更多,食物的品种也要多样化,以提高膳食纤维的质量。每日坚持定时定量进餐,少吃易引起便秘的食物,且忌烟、酒、浓茶、咖啡以及韭菜、蒜、辣椒等刺激性食物,少吃荤腥厚味的食物。另外需要注意的是,膳食纤维应该逐步增加,如果突然大量增加的话,容易引起腹痛、腹胀。

方法三:多喝水

     喝水有助于缓解大便干燥,帮助营养物质代谢和排泄废物。在早晨起床后空腹喝上一杯温开水,能起到刺激肠道蠕动的作用。正常成人每日饮水量需要约2000ml,大概是6~8杯,而慢性便秘患者尤其是老年人,胃肠蠕动相对缓慢,食物残渣中的水分会被过度吸收,每日饮水量需要增加到3000ml左右。由于老年人对身体缺水的反应比年轻人要迟钝,常常身体已经缺水了却还没有感觉到口渴,所以不要等到口渴时才喝水,而应该定时地主动饮水。

方法四:吃药膳

     人们常说“药食同源”,这里的药指的是中药,很多食物同时也是药材,如山药、山楂、火麻仁、甘草、杏仁、枸杞子、蜂蜜等等。中药和食物之间并没有绝对的界限,所以采用中药药膳进行食养也是比较好的选择。下面给大家介绍几种比较常用的药膳:

     决明子粥:炒决明子、白菊花各15克,大米60克,冰糖适量。将炒决明子和白菊花同煎煮去渣取汁,加入大米煮成粥,加入冰糖适量即可食用。具有清热泻肝、名目通便的作用,尤其适合高血压患者的便秘。

     菠菜粥:新鲜菠菜100克,粳米100克,先把菠菜洗净后放入沸水中烫半熟,取出切碎,待粳米煮成粥后,再把菠菜放入,拌匀煮沸即可,每日2次,连服数日。适用于热性便秘,同时对痔疮出血患者有良好疗效。

     凤髓汤:松子仁30克,核桃仁60克,柏子仁30克。将松子仁、柏子仁、核桃仁捣烂研膏,用熟蜜拌之,每日1次,每次6克,用温开水送服,以15-20天为一疗程。可生津润燥,主治因津伤液燥引起的大便秘结,尤其适合老年人便秘。

     黄芪松子仁粥:黄芪30克,松子仁15克,粳米50克。先将黄芪和粳米煎30-40分钟,去渣取汁,再用药汁煎米和松子仁成粥。晨起早餐食用适量,可补中益气、润肠通便,适合气虚便秘。

     何首乌粥:红枣3-5枚,何首乌30-60克,粳米100克,红糖适量。先将何首乌放入砂锅内煎煮后去渣取汁,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,将熟时,放入红糖调味,再煮1-2分钟即可。每日1-2次,主治血虚便秘。

     苏子麻仁粥:源自《严氏济生方》,苏子、麻子仁各15克,研烂,煎煮去渣取汁,煮粳米为粥,热服。主治虚证便秘。

     如果觉得做药膳比较麻烦的话,那么也可以选择相对温和的中成药来治疗,既简单方便又安全可靠,比如麻仁软胶囊,其主要成分为火麻仁,是润肠通便的佳品。在“长寿之乡”广西巴马地区,人们常把火麻仁榨成的火麻仁油,用作日常食用油,可以起到降压降脂、延年益寿的作用。麻仁软胶囊的方剂来源于《伤寒论》,有1800多年的历史,祖先们已经亲身验证了它的疗效和安全性。麻仁软胶囊具有润肠、促动力的双重功效,不仅能软化粪便,还能促进胃肠蠕动,非常适合慢性便秘患者长期服用。

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